Embajadores de Vinos Canarios (II EDICIÓN)

Durante los días del 5 al 9 de marzo de 2018, se llevará a cabo la II Edición de "Embajadores de Vinos Canarios",  un programa que nace de una demanda de profesionales del sector que buscan información y formación sobre los excelentes productos enogastronómicos que se producen en Canarias, con el objetivo de lograr la expansión comercial de esos productos anivel nacional e internacional. EL OBJETIVO DE ESTE PROYECTO SE BASA EN AGRUPAR DURANTE CINCO DÍAS AL MAYOR NÚMERO POSIBLE DE PROFESIONALES DEL MUNDO DEL VINO DE LAS ISLAS CANARIAS -ENÓLOGOS, BODEGUEROS, SUMILLERES-. ÉSTOS, AMPARADOS POR LOS RESPECTIVOS CONSEJOS REGULADORES DE CADA UNA DE LAS

Cursos de “Especialización de vinos de la D.O.P. Montilla-Moriles”, en Tenerife el 15 de Octubre de 2018 y en Gran Canaria el 16 de Octubre de 2018

La Asociación de Sumilleres y Catadores Canarios Catavinos (ASCCC ) y D.O.P. Montilla -Moriles, organizan conjuntamente  el I Curso de Especialización de la D.O.P. Montilla-Moriles que se realizará en Canarias y que tendrá como sedes el 15 de Octubre, en la isla de Tenerife, la sala de Cata del Mercado Municipal de Tacoronte y el 16 de octubre en Gran Canaria, la sala de cata de La Casa del Vino en Gran Canaria en Santa Brígida, en horarios de  12-14 hs. la clase teórica y de 17-20 hs. la cata magistral.     Los ponentes, D. Enrique Garrido Giménez, Director Gerente de la D.O.P. Montilla-Moriles

II Curso de Sumiller, Campus del Vino de Canarias

Plazas muy limitadas. Abiertas las inscripciones El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora organiza, con la colaboración de la DOP Islas Canarias, el que era el antiguo “Curso de Sumiller” en Marbella. Esta, su segunda edición, que también se lleva a cabo en la isla deTenerife, comenzará en este mes de Febrero, con una duración de 250 horas lectivas, en horario de 9:00 a 14:00 y de 15:30 a 18:30 horas los martes y de 09:00 a 13:00 horas los miércoles. El curso, del que está previsto su comienzo el día 12 de febrero de 2019 con un completísimo programa, ahondará

El Campus del Vino Canario impartirá un Curso de Sumiller de 250 horas con docentes de primer nivel

Las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias – Canary Wine ofrecen, a partir del próximo 12 de febrero, la posibilidad de participar en la segunda promoción de este prestigioso e innovador Curso Profesional de Sumiller que tendrá lugar en la sede del propio Consejo Regulador, tras impartirse con gran éxito durante años en Marbella En su apuesta continua por la formación y el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine, acoge esta actividad formativa especialmente recomendada a toda aquella persona

Curso de cualificación de nivel 2 WSET

Vinófilos C/ Adán Martín Menis, 5, Santa Cruz de Tenerife, S/C de Tenerife, S/C de Tenerife - Canarias, España

WSETâ, proveedor de cualificaciones de vinos y espirituosos a nivel mundial, hace escala en Tenerife con su curso de  cualificación de nivel 2   Con la colaboración de la ASOCIACIÓN DE SUMILLERES Y CATADORES CANARIOS CATAVINOS, en el mes de marzo de 2019, concretamente el día 4, de la mano de More Than Wines, comienza el curso de formación con la cualificación nivel 2 del Wine & Spirit Education Trust , destinado a aquellos que deseen adquirir conocimientos más amplios sobre el mundo del vino y los espirituosos.   El amplio programa formativo, que consta de más de 16 horas lectivas, culmina con un examen,

Cata de Fondillón, por Rafael Poveda

Por primera vez en Canarias, organizado por la Asociación de Sumilleres y Catadores de Canarias Catavinos a través de su presidenta Ana Angélica Hernández Pérez y de la mano de MG WINES, con la colaboración de La Laguna Gran hotel, Vinoteca el Gusto por el Vino y la DO Gran Canaria, los próximos días 3 (en Tenerife) y 4 de junio de 2019 (en Gran canaria), se llevará a cabo una cata de Vinos Fondillón impartida por prestigioso Enólogo Rafael Poveda.   El “Fondillón” es un tipo de vino único en el mundo que se elabora en la provincia de Alicante mediante la sobremaduración de

Oporto, la historia de un río, un viñedo y un vino. Masterclass dirigida por Cristina Tierno, el 16 y 17 de diciembre de 2019 en Tenerife y Gran Canaria

Organizada por la Técnico Superior en Viticultura y Sumiller Ana Angélica Hernández Pérez, los días 16 y 17 de Diciembre de 2019 en Tenerife y Gran Canaria respectivamente, con la colaboración de la Asociación de Sumilleres y Catadores Canarios Catavinos y Efecto Directo (Agencia Especializada en Bebidas, Gastronomía y Productos Premium) se celebraran una Masterclass de Oportos bajo el título “Oporto, la historia de un río, un viñedo y un vinos” dirigida por Cristina Tierno, Certified Port Educator. En la masterclass se darán a conocer los 4 grandes estilos de elaboración de los afamados vinos de Oporto (Ruby, Tawny, Blanco y Rosado) teniendo la oportunidad

IV Edición «Embajadores de Vinos Canarios»

Embajadores de Vinos Canarios regresa, después de la pandemia, con su IV Edición, que tendrá como sede, la Casa de los Capitanes, ubicada en el municipio de la Villa de Tegueste, Tenerife, entre los días 6 y 10 de junio de 2022. EL OBJETIVO DE ESTE PROYECTO ES AGRUPAR DURANTE CINCO DÍAS COMPLETOS, DEL 6 DE JUNIO AL 10 DE JUNIO DE 2022, A 10 PROFESIONALES DEL MUNDO DEL VINO, (ENÓLOGOS, BODEGUEROS, SUMILLERES, PERIODISTAS GASTRONÓMICOS, DISTRIBUIDORES, PROPIETARIOS DE RESTAURACIÓN), PARA RECIBIR FORMACIÓN INTENSIVA POR PARTE DE PROFESIONALES DE LAS ISLAS CANARIAS. ESTA FORMACIÓN ESTARÁ RESPALDADA POR LA COLABORACIÓN DE LOS RESPECTIVOS CONSEJOS REGULADORES DE CADA

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