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SUMMARY:El Campus del Vino Canario impartirá un Curso de Sumiller de 250 horas con docentes de primer nivel
DESCRIPTION:Las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias – Canary Wine ofrecen\, a partir del próximo 12 de febrero\, la posibilidad de participar en la segunda promoción de este prestigioso e innovador Curso Profesional de Sumiller que tendrá lugar en la sede del propio Consejo Regulador\, tras impartirse con gran éxito durante años en Marbella \nEn su apuesta continua por la formación y el desarrollo del sector vitivinícola de Tenerife y del Archipiélago\, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora en colaboración con la DOP Islas Canarias Canary Wine\, acoge esta actividad formativa especialmente recomendada a toda aquella persona que quiera profesionalizarse en el apasionante mundo de la sumillería. \nEl curso\, de 250 horas de duración y carácter presencial\, permitirá descubrir técnicamente el desarrollo de la Viticultura y Enología\, conocer la Geografía vitivinícola de Canarias\, España y mundial\, así como sus diferentes vinos y paralelamente desarrollar los diferentes aspectos del análisis sensorial y sus especificidades. Por otro lado\, se prestará especial atención a identificar las funciones y tareas del Sumiller elaborando un perfil profesional acorde con las mismas y conociendo en profundidad la bodega\, así como la gestión de su funcionamiento. Por último\, se introducirá a los alumnos en el conocimiento y catas de otros productos como cafés\, tés\, bebidas espirituosas y alimentos selectos. \nEl profesorado de este curso será de primer nivel\, no solo regional sino nacional e internacional\, contando para ello con profesionales de la talla de Juancho Asenjo\, Ricardo Oteros\, Paco del Castillo\, Javier Gila\, Pascal Privat\, David Seijas\, Iván Monreal\, Joaquín Gálvez \, Guillermina Sánchez\, Juan Jesús Méndez\, José Eugenio Alonso\, Ruth Lozano\, Zoa Hernández\, Esther Domínguez\, Tanaira Rodríguez\, Guiseppe Salerno y Angela Mori. \nEste tipo de actividades formativas\, con ponentes de primera línea\, se enmarcan en el compromiso continuo\, claro y decidido de las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias con el sector vitivinícola en su formación\, además de ser una herramienta muy eficaz para acercar a los asistentes al conocimiento de la historia\, cultura y proyecto vinícola englobado en el concepto Canary Wine. \nDESCARGAR PROGRAMA \n 
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SUMMARY:Curso de  cualificación de nivel 2 WSET
DESCRIPTION:WSETâ\, proveedor de cualificaciones de vinos y espirituosos a nivel mundial\, hace escala en Tenerife con su curso de  cualificación de nivel 2 \n  \nCon la colaboración de la ASOCIACIÓN DE SUMILLERES Y CATADORES CANARIOS CATAVINOS\, en el mes de marzo de 2019\, concretamente el día 4\, de la mano de More Than Wines\, comienza el curso de formación con la cualificación nivel 2 del Wine & Spirit Education Trust \, destinado a aquellos que deseen adquirir conocimientos más amplios sobre el mundo del vino y los espirituosos. \n  \nEl amplio programa formativo\, que consta de más de 16 horas lectivas\, culmina con un examen\, enviado por la WSETâ desde Londres y reenviado allí para su corrección\, de 50 preguntas tipo test\, de las que con un mínimo del 55% de aciertos se obtendrá la cualificación “pass” \n  \nLa Cualificación de Nivel 2 en Vinos y Espirituosos de la WSET® está destinada a quien tiene pocos o nulos conocimientos sobre la amplia variedad de vinos y espirituosos. Esta cualificación es apropiada siempre que se pretenda un conocimiento básico\, pero sólido\, del producto\, necesario para afianzar las aptitudes y competencias necesarias en el trabajo – por ejemplo\, en las funciones de servicio de atención al cliente y de venta en la hostelería y en los sectores del comercio mayorista y minorista. También es de utilidad para quien tenga un interés general en esta materia. \n  \nQuienes obtengan la Cualificación de Nivel 2 en Vinos y Espirituosos WSET® serán capaces de interpretar las etiquetas de los principales vinos y espirituosos del mundo y de dar consejos básicos sobre la adecuada elección y servicio de estos productos\, así como de entender los principios de la cata y de la evaluación de vinos. \n\n\n\nFORMULARIO DE INSCRIPCIÓN\n\n\n\n  \nLa actividad se llevará a cabo en las instalaciones de Vinófilos\, en la C/ Adán Martín Menis\, 5\, Santa Cruz de Tenerife en horario de 09:00 a 13:00 horas\, siendo el precio del curso de 650 € y precisa inscripción en: https://morethanwines.com/formulario-de-inscripcion/ \nPara tener una idea mas concreta de la organización del curso\, examen\, condiciones y formas de pago: \nhttps://morethanwines.com/wp-content/uploads/2017/12/wset_l2wines_spirits_specification_es_dec2017.pdf \nhttps://morethanwines.com/condiciones/ \nhttps://morethanwines.com/formas-de-pago/ \nWine & Spirit Educación Trust es el principal proveedor de cualificaciones en vinos y espirituosos a nivel mundial. Las cualificaciones WSET\, establecidas en Reino Unido en 1969\, están reconocidas como estándar internacional tanto por la industria como por los aficionados. Desde entonces más de medio millón de alumnos en más de 70 países diferentes\, han realizado una cualificación WSET en cualquiera de sus 19 lenguas disponibles.
URL:https://sumillerescatadorescanarios.org/event/curso-de-cualificacion-de-nivel-2-wset
LOCATION:Vinófilos\, C/ Adán Martín Menis\, 5\, Santa Cruz de Tenerife\, S/C de Tenerife\, S/C de Tenerife - Canarias\, España
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