Las Ediciones de Embajadores de Vinos Canarios son una iniciativa creada para dar voz, visibilidad y prestigio a los vinos del archipiélago, reconociendo a las personas que los defienden, comunican y disfrutan dentro y fuera de Canarias.
Cada edición supone un punto de encuentro entre vino, territorio y personas, donde se pone en valor la singularidad de nuestros viñedos volcánicos, las variedades autóctonas y el trabajo de las bodegas canarias, a través de experiencias cuidadosamente diseñadas.
¿Qué es un Embajador de Vinos Canarios?
Un Embajador de Vinos Canarios es alguien que cree en el producto local y lo transmite con conocimiento y pasión. Puede ser profesional del sector (sumillería, hostelería, comunicación, distribución) o prescriptor cultural y gastronómico que actúa como altavoz de los vinos canarios en su entorno.
¿En qué consisten las Ediciones?
Cada edición es única y se articula en torno a:
- Selección de vinos representativos de las distintas islas y denominaciones.
- Contenidos formativos y divulgativos, adaptados al nivel de los participantes.
- Experiencias sensoriales: catas, encuentros con elaboradores y relatos del territorio.
- Reconocimiento a los participantes como Embajadores de Vinos Canarios de esa edición.
Objetivos del proyecto
- Difundir la identidad y diversidad del vino canario.
- Crear una comunidad de prescriptores comprometidos.
- Reforzar el orgullo por el producto local.
- Proyectar los vinos canarios hacia nuevos públicos y mercados.
Mucho más que vino
Las Ediciones de Embajadores de Vinos Canarios no son solo una acción promocional, sino un movimiento cultural y emocional que conecta paisaje, historia y futuro. Una forma de contar Canarias a través de sus vinos y de las personas que los representan.
Porque cada botella tiene una historia, y cada embajador ayuda a que esa historia viaje más lejos.