La Asociación de Sumilleres y Catadores Canarios Catavinos (ASCCC ) y D.O.P. Montilla -Moriles, organizan conjuntamente el I Curso de Especialización de la D.O.P. Montilla-Moriles que se realizará en Canarias y que tendrá como sedes el 15 de Octubre, en la isla de Tenerife, la sala de Cata del Mercado Municipal de Tacoronte y el 16 de octubre en Gran Canaria, la sala de cata de La Casa del Vino en Gran Canaria en Santa Brígida, en horarios de 12-14 hs. la clase teórica y de 17-20 hs. la cata magistral. Los ponentes, D. Enrique Garrido Giménez, Director Gerente de la D.O.P. Montilla-Moriles